Hei pitkästä aikaa... :)

Ajattelin tulla tekemään tilannekatsausta ja hehkuttamaan muutamaa loistavaa ruokaohjetta... ;)

Eli aloitetaan sillä, että tänä aamuna vaaka näytti 86,9 kiloa - olen siis laihtunut 7 kiloa siitä, kun tämän karppauksen aloitin. Vauhti on kyllä ollut hitaammanpuoleista, koska mulla on ollut päiviä, jolloin olen sortunut käyttämään ns. kiellettyjä aineita. Vaaleaan leipään en kuitenkaan ole kajonnut, vaan ruokaan on laitettu toisinaan vähän liian paljon vehnäjauhoja ja yksi päivä maistoin pojan koulussa tekemiä pipareita ja söin kaupan keksejä kahvin kanssa - ja miltei päivittäin nappaan muutamia salmiakkikarkkeja, joita lasten lauantaipäivän karkkipäivästä on jäänyt... :( Huoh, pitäisi hieman säännöstellä kyllä tuota syömistä - varsinkin herkkujen suhteen... Ja tyhjentää kaapeista kaikki himottava hiilihydraattipitoinen paska pois...

Äsken kävin tekemässä mulle makeanhimoon pikkuherkun. Sulatin puoli levyä tummaa suklaata voinokareen kanssa. Lisäsin siihen minimaalisen lorauksen Disaronnoa, pienen kupillisen espressoa, puoli pussillista suolapähkinöitä, yhden chilin, vähän pähkinäjauhoja ja hieman kookoshiutaleita. Nyt se on keittiössä jähmettymässä leivinpaperin päällä ja ainakin äsken, kun kävin sitä maistamassa, niin se maistui ihan superhyvälle... :)

Tässä muuten yksi lempiruokani: paistettua kananmunaa kermaisessa kanakastikkeessa kookoshiutaleiden kera...

Tällaista tänään - kirjoittelen seuraavan kerran viimeistään silloin, kun painoni putoaa 85:lla alkavaan painoluokkaan... :)

 

AINIIN! Löysin muuten vihdoin hyvää karppileipää, jota suosittelen ihan jokaiselle:

Alla kuva tämän aamuisesta aamiaisestani, jossa käytin tuota leipää, kananmunaa, juustoa, pekonia ja salaattia:

 

Ja oli hyvää... :)

Palaillaan, kun painan vähemmän kuin 86 kiloa... ;)